Lauku labumu grozs

Lauku labumu grozs

Mūsu piedāvājums – ar mīlestību izaudzēta un veselīga pārtika

Biodinamiska saimniekošana ir antroposofijas filosofijā balstīts skatījums uz saimniekošanu. Saimniecība tiek uzskatīta par dzīvu organismu, kas cenšas pēc iespējas mazāk izjaukt līdzsvaru dabā un uzturēt harmoniju cilvēku savstarpējās attiecībās.

Saimniecība „Ilzenbergas”, kas tiecas pēc starptautiska biodinamiskas saimniecības statusa, ļoti atšķiras arī no ekoloģiskām saimniecībām: augi un dzīvnieki šeit tiek audzēti ne tikai dabiski, bet arī veicinot un kopjot to dzīvības enerģiju. Biodinamiskie produkti ir dzīvi produkti. Cilvēka dzīvību nodrošina ne tikai kalorijas, bet visas dzīvības enerģija. Biodinamiskos produktos visa šī enerģija tiek saglabāta un kopta. Tam talkā tiek ņemta antroposofija..

Grozi tiek izvadāti reizi nedēļāSaimniecība „Ilzenbergas”, kas tiecas pēc starptautiska biodinamiskas saimniecības statusa, darbojas kā slēgta ekosistēma, kas nepieļauj nekādu intervenci no ārpuses. Tāpēc visus augu dzīvības enerģiju veicinošus un no slimībām pasargājošus preparātus ražojam tikai no savā saimniecībā esošām izejvielām: govju mēsliem, nātrēm, kumelītēm, pelašķiem, ozola mizas, pienenēm.

Saimniecības „Ilzenbergas”, kas tiecas pēc starptautiska biodinamiskas saimniecības statusa, produkti atšķiras ar savām sastāvdaļām: tajos nav nekādu konservantu, nekādu sintētisku krāsvielu, nekādu garšas pastiprinātāju, dažādu aizstājēju un nekādu citu piedevu, kas tiek izmantotas pārtikā, ko iegādājamies tirdzniecības tīklos. Šī pārtika ir enerģētiski spēcīga, to ar mīlestību un atdevi gatavojušas cilvēka rokas.

„Ilzenbergas” muižas biodinamiskā saimniecība piedāvā visplašāko ar biodinamiskās saimniekošanas metodēm izaudzētu un izgatavotu pārtikas produktu sortimentu::

  • Visu lietuviešiem ierasto piena produktu gammu: pienu, sviestu, sieru un biezpienu.
  • Mājputnus: vistas, zosis, to olas.
  • Ekoloģiskās ganībās izaudzētu mājlopu gaļu: liellopa gaļu, jēra gaļu.
  • Tikai no mūsu saimniecībā izaudzētiem graudiem ceptu dažādu veidu maizi.
  • Dažādus graudus, putraimus.
  • Mūsu siltumnīcās un dārzos no agra pavasara ienākušos dārzeņus: dažādu veidu salātus, gurķus, tomātus, bietes, burkānus, kāpostus, cukini, ķirbjus, baklažānus, zirņus, sīpolus, ķiplokus un garšaugus.
  • Dārzā nobriedušos ābolus, bumbierus, plūmes, ķiršus, upenes, avenes, zemenes.
  • Mūsu maksimāli ekoloģiskajā vidē ievāktu bišu medu.
  • Dažādus no seniem laikiem Lietuvai raksturīgus skābētus, žāvētus, kūpinātus produktus.

Un visus šos produktus Jūs saņemat tieši no mums. Biodinamiskās saimniecības „Ilzenbergas” produkti tiek gan audzēti, gan pārstrādāti, gan iepakoti tikai šeit, „Ilzenbergas” muižā. Arī produktus Jums nogādājam ar savu transportu. Tā esam radījuši produktu piegādes ķēdi bez jebkādiem starpniekiem, bez jebkādas iespējas netīšām tos sajaukt ar nebiodinamiskiem, neekoloģiskiem produktiem..

Pievienojieties mūsu kopienai

Piedāvājam pievienoties kopienas atbalstītajai „Ilzenbergas” saimniecībai. Saimniekošanas pamats – ēdāju un saimniecības savstarpēja cieņa un labvēlība.

Cena tiek aprēķināta pēc pasūtāmo produktu daudzuma, par iepriekš noteiktām cenām, kuras varat atrast, pieslēdzoties datorsistēmai..

Te griežas saimniecības dzīveBiodinamiskā saimniekošana nodrošina stipras un kvalitatīvi pilnīgi citādas ražotāja (saimniecības) un ēdāja attiecības. Tās balstās biodinamiskās saimniekošanas filosofijas izpratnē un savstarpējā uzticībā: saimniecība netiecas gūt vienas dienas (viena gada) labumu. Saimniecības mērķis – biodinamiskā domāšanā pamatota ēdāju un ražotāju kopiena.

Ēdāji ir cilvēki, kas saprot biodinamiskā produkta dabiskumu un tā piemērotību cilvēkam. Saprot arī to, ka produktivitāte šādā saimniecībā reizēm ir zemāka, salīdzinot ar ierastajām vai ekoloģiskajām saimniecībām, jo šeit netiek izmantota nekāda ķīmija. Tāpēc attiecīgi arī cena var būt nedaudz augstāka (kaut arī nebūtiski).

Mēs esam ražotāji, nevis pārdevēji. Tāpēc mēs nepierēķinām uzcenojumus, bet tikai ražošanas pašizmaksu: ražošanas līdzekļu atmaksāšanos, Lietuvas līmenim atbilstošu strādājošo cilvēku atalgojumu, enerģijas un transporta izmaksas, citas minimālas saimniecības uzturēšanas izmaksas. Tāpēc mēs nerunājam ne par atlaidēm, ne par uzcenojumiem.

Pirms katras sezonas ražotājs saskaņo ar ēdājiem (to nosaka nepieciešamais daudzums un saimniecības iespējas):

  • kādi produkti ietilps groziņa (kastītes) saturā un kādi ir plānotie daudzumi;
  • cik veidu produkti vienlaikus būs labumu groziņā (kastītē);
  • cik bieži un kur tiks piegādāts (saņemts) labumu groziņš (vieta, tara, laiks).

Saimniecības „Ilzenbergas” pārtikas groza pasūtīšana

Nospiežot norādi, varat paskatīties „Ilzenbergas” pārtikas groza sortimentu un pasūtīt labumu groziņu: http://ilzenbergas.lt/krepselis/ SAIMNIECĪBAS „ILZENBERGAS” PĀRTIKAS GROZA PASŪTĪŠANA

Lai uzzinātu vairāk informācijas par „Ilzenbergas” pārtikas grozu, zvaniet pa tālruni +370 696 44004 vai rakstiet uz elektroniskā pasta adresi This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

Our website is protected by DMC Firewall!